味付け不要!?3分で出来る☆きのこおろしあん☆

味付け不要!?3分で出来る☆きのこおろしあん☆
市販されている「瓶入りなめたけ」(百均で売ってるよね☆)を使って、冷蔵庫のお掃除しましょ(^^)
写真はオムレツに掛けてますが、豆腐ステーキや、揚げなすに掛けても美味しい♪

材料 (2人分)

瓶入りなめたけ
1/2瓶
まいたけ
1/2パック
えのき
1/2袋
大根おろし
なめたけと同量
180cc
刻みネギ
適量
適量

1

だし汁を火にかけ、適当な大きさに切ったきのこを入れてさっと火を通す。

2

なめたけと大根おろしを加え、煮立ったら出来上がり☆

3

刻みネギと、もみのりもトッピングしてね。

コツ・ポイント

わさびを加えても美味しいよ!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていたモノを組合して作ってみたら、、味付けが不要でした(^^)
レシピID : 57496 公開日 : 02/06/17 更新日 : 04/03/31

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