めんつゆでこんにゃくステーキ

めんつゆでこんにゃくステーキ

Description

こんにゃくで、ヘルシーおつまみです。

材料 (2人分)

板こんにゃく
1枚
大さじ3
小さじ2
ねぎ(みじん切り)
適量

作り方

1

写真

今回は「のうがきはいらないうまいつゆ4倍濃縮」を使用しました。市販の3~4倍濃縮めんつゆでもおいしくできます。

2

こんにゃくに斜め格子状に包丁で筋を入れる。2~3センチ角に切り、下ゆでする。

3

フライパンを熱し、こんにゃくを焼く。
水分をとばしたら、ゴマ油を回しかけさらに焼き付ける。

4

めんつゆと水を回しかけ水分を飛ばしたら、出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで一味唐辛子をかけてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ダイエットおつまみに、たくさん食べても罪悪感ゼロです!
レシピID : 5749807 公開日 : 19/08/06 更新日 : 19/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/05/31

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とっても簡単で美味しくできました。ヘルシーなのが、何よりです(^ ^)

プリンセス✡オーロラ

19/11/11

写真

味がしゅんで、めちゃくちゃ美味しかったです!レシピに感謝です!

usagi1019

19/08/19

First tsukurepo mark
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美味しくできました。お弁当に入れます。ありがとうございました

おおミー

レポありがとうございます!お弁当にもいいですね(^^)