めんつゆでこんにゃくステーキの画像

Description

こんにゃくで、ヘルシーおつまみです。

材料 (2人分)

板こんにゃく
1枚
大さじ3
小さじ2
ねぎ(みじん切り)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「のうがきはいらないうまいつゆ4倍濃縮」を使用しました。市販の3~4倍濃縮めんつゆでもおいしくできます。

  2. 2

    こんにゃくに斜め格子状に包丁で筋を入れる。2~3センチ角に切り、下ゆでする。

  3. 3

    フライパンを熱し、こんにゃくを焼く。
    水分をとばしたら、ゴマ油を回しかけさらに焼き付ける。

  4. 4

    めんつゆと水を回しかけ水分を飛ばしたら、出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで一味唐辛子をかけてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ダイエットおつまみに、たくさん食べても罪悪感ゼロです!
レシピID : 5749807 公開日 : 19/08/06 更新日 : 19/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
プリンセス✡オーロラ
とっても簡単で美味しくできました。ヘルシーなのが、何よりです(^ ^)
写真
usagi1019
味がしゅんで、めちゃくちゃ美味しかったです!レシピに感謝です!
初れぽ
写真
おおミー
美味しくできました。お弁当に入れます。ありがとうございました

レポありがとうございます!お弁当にもいいですね(^^)