ヘルシー☆砂糖不要!ほうれん草の卵とじ

ヘルシー☆砂糖不要!ほうれん草の卵とじ

Description

お砂糖要らず!とってもヘルシーな、
だしを効かせた優しい味の卵とじです。

材料 (2人分)

ほうれん草
100g
○水
50cc
小さじ1
○醤油
小さじ1
○塩
ひとつまみ
たまご
2個

作り方

1

ほうれん草は5cm幅に切っておく。
たまごは溶いておく。

2

鍋にほうれん草、○を入れ中火にかける。

3

グツグツしてきたら卵を回し入れる
固まってきたところから大きく混ぜ、全体に火を通す。

4

半熟になったら火を止める。

コツ・ポイント

塩を少し加えるだけでグッと美味しくなります。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた卵とじです。
レシピID : 5749968 公開日 : 19/07/19 更新日 : 19/07/19

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