さっぱり✩大根とカニカマのマリネ

さっぱり✩大根とカニカマのマリネ

Description

最近大根が安くてさっぱりサラダにしてみました!

材料 (2人分)

きゅうり
1/2本
大根
8cm程度
カニカマ
3本
✩めんつゆ
大さじ1
✩酢
大さじ1
✩砂糖
小さじ2
✩ニンニクチューブ
1cm
塩胡椒
適量

作り方

1

きゅうりと大根をスライサーで薄切りにする。カニカマはさいておく

2

大根を重ねてざっくり細切りにする

3

酢、砂糖、めんつゆ、ニンニクをまぜ野菜たちも混ぜる

4

塩胡椒で味を整えて完成!
(ちょっと冷蔵庫で休ませるとおいしい)

コツ・ポイント

ニンニクはお好みで減らしたり増やしたりしてもGood!

このレシピの生い立ち

大根大量消費!!
レシピID : 5750095 公開日 : 19/07/19 更新日 : 19/07/19

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