離乳食中期〜幼児食☆簡単プリンの画像

Description

離乳食中期からずっと作っています。
小さい容器で作れば食べすぎることもないし、甘さ控えめで安心です!

材料 (ココット2つ分くらい)

1/2〜
 
砂糖
小さじ1
100ml
 

作り方

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    卵をとき、(白身がある場合は切るようにしっかり)砂糖と牛乳を入れ、泡立たないように混ぜる。

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    容器に入れる。
    こした方が綺麗に出来上がりますが、なければそのままでも大丈夫。

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    今日は全卵1個で、100円ショップで買った小さい容器4つとココット1つ分。
    中身入れすぎると溢れるのでこのくらいまで。

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    蓋があればして、なければアルミホイルで蓋をする。
    全部入れた時に容器の1/3ほどになる量のお湯を沸かして入れる。

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    私は更にフライパンの蓋をしています。
    お湯がぷくぷくしてる状態で弱火で5分。
    火を止めて10分蒸す。

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    表面がプルプルするくらいで丁度いいです。
    蒸らしすぎるとプルンとしなくなります。
    かなり熱いので気をつけて取り出す!

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    粗熱をとったら冷蔵庫で冷やして完成。

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    今回の容器のサイズはこんな感じでした。

コツ・ポイント

一度卵黄2個で作りましたが、濃厚なプリンになりました。
割と分量は適当でもプリンになるんだなぁと。
砂糖の量は年齢に合わせて増やしてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

フレンチトーストを作って卵が半分余り、プリンを作ってみました!
今では一番大好きなおやつになりました♪
かなり甘さ控えめですが子供には充分だと思います。
レシピID : 5750144 公開日 : 19/07/19 更新日 : 19/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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私は苺大福
一歳の息子がとても喜んで食べました。ありがとうございます。
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LILOALO
少量でちょこちょこ作れるし、苦手な卵も牛乳もしっかり、摂れます。手に持って離さない程、大好きです!
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キキララくまもん
初めて作りましたぁ~✩プルプルになりました✩.*˚
初れぽ
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クックDUZVHZ☆
目から鱗なプルプルが嬉しかったです!紅茶でアレンジしてみました♡

素敵アレンジありがとうございます!美味しそうですね♪