厚揚げの煮物の画像

Description

米を食べずに、たんぱく質でお腹を満たしたい時に。

材料 (2人分)

1枚
好きなぶん
ほんだし
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
ちょびっと
本つゆ
50cc
250cc

作り方

  1. 1

    厚揚げ、ほうれん草、にんじんは食べたいサイズに切る。

  2. 2

    お鍋に、めんつゆ+ほんだし+砂糖イン。

  3. 3

    沸騰したら厚揚げ、にんじん、イン。

  4. 4

    5分したら、ほうれん草投入して1分。

  5. 5

    水溶き片栗粉、イン。

  6. 6

    火を止める。

  7. 7

    いただきまーす!

コツ・ポイント

厚揚げは油あげとかお豆腐、ほうれん草は小松菜とかで、代打立てれば◎

このレシピの生い立ち

厚揚げの消化に。
(旦那さま→厚揚げ好き、私→苦手)
レシピID : 5750521 公開日 : 19/07/19 更新日 : 19/07/24

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