ジャガ&ピーマン❇️甘辛ゴマゴマ炒め

ジャガ&ピーマン❇️甘辛ゴマゴマ炒め

Description

すり胡麻たっぷりで食べる簡単甘辛炒め☆
❇️2019.8.25話題入りしました❇️

材料 (2~3人分)

ジャガイモ
2個
ピーマン
2個
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ1と1/2
サラダ油
大さじ1
たっぷり☆

作り方

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ジャガイモは皮を剥いて1㎝幅くらいの薄切りにし、水にさらしておく。
ピーマンはせん切りにする。
★を混ぜ合わせておく。

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フライパンにサラダ油を熱し(中火)、水を切ったジャガイモを炒める。色が透き通ったらピーマンを加え炒め合わせる。

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②に★を加えて、からめながら炒める。水分が全部なくなる前に火を止め、すり胡麻をたっぷりふってからめる。
❇️完成❇️

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✴️おすすめアレンジ✴️
ニンジン、ちくわ入りでも美味しい♪

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初レポは毒舌あざらしさんです☆レシピどおり胡麻たっぷり✨とっても美味しそうに作ってくれてありがとう❤️

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なつき☆ミさんが2色ピーマンで献立に採用してくださいました♪彩り&栄養素晴らしいメニューの数々、尊敬です♡レポ感謝❣️

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☆なあなクック☆さんが人参、ちくわ入りで作ってくださいました♪彩りが綺麗で栄養UP♪花型のお皿も素敵❣️レポありがとう♡

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毒舌あざらしさんが人参入りで作ってくださいました☆ピーマン以外でも美味しそう!我が家でも試してみたいです♪レポ有難う❣️

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なつき☆ミさんがレッドクイーンで作ってくださいました♪夏らしい涼しげな盛りつけ素敵♡流石です♪なっちゃんレポ有難う❣️

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❇️話題入り感謝❇️
毒舌あざらし様、なつき☆ミ様、☆なあなクック☆様、平野由南様、テゴカナ様、

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ザ・ワンピース様、虹色♪ちゅーりっぷ様、ジョングレ様、フジぽん様、♡ずぼら嫁♡様、作って頂いた皆様有難う❇️

コツ・ポイント

ジャガイモは短冊切りより薄切りにした方が火が通りやすく時短です♪
調味料を加えてからはコゲやすいので手早く炒め合わせてくださいね♡

このレシピの生い立ち

よくある炒めものですが、母がお弁当のおかずに作ってくれていた味☆
甘辛ですり胡麻たっぷりがポイント♪
レシピID : 5750602 公開日 : 19/07/20 更新日 : 19/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (11人)

19/08/25

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甘辛の優しいお味で美味しく頂きました(^-^)v

ふみこばあ

いつも野菜沢山の料理で素敵なキッチンですね♪作って頂き感謝♡

19/08/25

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電柱┃ω・`)ピーマン→インゲンやけど…何か?コトc酒くれ酒w笑

♡ずぼら嫁♡

嫁ちゃん…覗いてないでこっち来て一緒に呑むべ♥芋?麦?感謝♡

19/08/24

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はに丸にしようと思ったんだけどヒロシの方がインパクトあるかなと笑

毒舌あざらし

はに丸もインパクトあるよ!笑)最近涼しくなって過ごし安い?

19/08/21

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赤黄P+でボリュームアップ♡我が家甘辛大好き味付け♬又作るね〜♡

フジぽん

愛どんだけ~❗️笑)しかも全部クオリティ高!嬉しすぎ寝れん♡

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