たたききゅうりと鶏むね肉のピリ辛和え
作り方
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1
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鶏むね肉をフォークで穴を開けて、☆と共にポリ袋に入れ揉み込む。
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2
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ボールに★、生姜チューブ、ニンニクチューブを合わせておく。
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3
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下味をつけた1の鶏むね肉を耐熱皿に入れラップをし、火が通るまでチンする。
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4
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↑の熱する時間は家庭のレンジによって異なります。我が家は500wで4分、裏返しして再度4分です。
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5
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きゅうりをポリ袋に入れ、たたく。
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6
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2にたたいたきゅうりと、鶏むね肉を割いて入れ、混ぜ合わせる。
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7
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完成です♬
我が家は冷蔵庫に入れ冷やしてから頂いてます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量消費してかったので考えました!