明太マヨネーズいくらパスタ

明太マヨネーズいくらパスタ

Description

10分有ればお洒落なパスタ完成 混ぜてのせるだけの超簡単パスタ マヨネーズ好きにはたまらない(通風さん禁)

材料 (2人分)

パスタ
200g
明太子
2腹
いくら
20g
胡瓜
1/2本
大葉
好きなだけ
マヨネーズ
大さじ2
パスタ用の塩
1リットルに対して小さじ1

作り方

1

熱湯に塩を入れパスタを茹でる(私は太めが好きなので1.7を使用、塩は1リットルに対して小さじ1)

2

胡瓜、大葉は千切りにする

3

明太子をばらす(包丁の背を滑らせれば簡単にばらせる)

4

ボウルにばらした明太子とマヨネーズを入れて混ぜる

5

茹で上がったパスタを明太マヨネーズのボウルに入れて混ぜる(湯切りはしっかりと)

6

写真のように盛り付けたら完成

コツ・ポイント

マヨネーズは油分なので、茹で上がったパスタには油分を加えないでOK

このレシピの生い立ち

昔、某レストランで食べて美味しかったので、再現してみました。
レシピID : 5752143 公開日 : 19/07/21 更新日 : 19/07/21

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