再現！KFCのコールスローサラダ♪

Name: 再現！KFCのコールスローサラダ♪
Yield: 2～3人分
Ingredients: キャベツ 150g; 人参 8～10g; 塩 小さじ1; コールスロードレッシング; 玉ねぎ（すりおろし） 25g; マヨネーズ（ID:5720198）もちろん市販品で可 大さじ3; プレーンヨーグルト 大さじ3; 砂糖 小さじ1/2; 蜂蜜（砂糖でも可） 小さじ1

Description

めっちゃ人気のKFCのコールスローサラダを再現しました！

作り方の動画あり（URLは工程7を参照）

クッキングSパパ

材料（2～3人分）

キャベツ

150g

人参

8～10g

塩

小さじ1

■ コールスロードレッシング

玉ねぎ（すりおろし）

25g

マヨネーズ（ID:5720198）もちろん市販品で可

大さじ3

プレーンヨーグルト

大さじ3

砂糖

小さじ1/2

蜂蜜（砂糖でも可）

小さじ1

作り方

1

キャベツは葉と芯に分け、葉は5㎜程度の微塵切りに、芯は細かい微塵切りにする
2

人参8gは細かい微塵切りにする。塩小さじ1を加えて混ぜ、30分ほど放置する
3

コールスロードレッシングを作る。玉ねぎはすりおろしてラップをせずに500Wの電子レンジで1分加熱し冷ましておく
4

玉ねぎが冷めたら残りのコールスロードレッシングの材料をすべて入れてよく混ぜる
5

30分経過したら、野菜の水分を絞る
6

コールスロードレッシングと和えれば完成。
1時間以上冷蔵庫でなじませると、より美味しくなります
7

作り方の動画はこちらを参照（YouTube動画）

https://youtu.be/dSJ5jxcxUJw
8

レッドホットチキンの再現レシピはこちら

レシピID:5212306
9

2020.07.07　話題のレシピ入り～

ありがとうございました！

コツ・ポイント

●人参を入れすぎると、真っ赤になってしまうので注意してください
●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12498353983.html

このレシピの生い立ち

●大好きなKFCのコールスローサラダを完全再現しました！
●YouTubeで『レッドホットサンド♪』で検索！

レシピID : 5752360 公開日 : 19/07/28 更新日 : 20/07/10

このレシピの作者

クッキングSパパ

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