簡単に作れるアッシ パルマンティエ★

じゃがいもを洗い、二つに切る。

耐熱皿に並べ、ラップをし、600w10分間レンジにかける。

その間に、みじん切りした玉ねぎを透き通るまで炒め、さらにひき肉も入れて色が変わるまで炒める。

②に、市販のデミグラスソースを入れてからませ、中火で水分を飛ばす。

④の上に③を、じゃがいもが隠れるようにびっしりと敷きつめる。

チーズを乗せオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

美味しそうな焼き目がついたら、完成。