チョコバナナクレープ 卵なし
Description
ひっくり返さず焼きます。
（ネギ塩タンと同じで）
生地失敗したら簡単に済ませる。
（ネギ塩タンと同じで）
生地失敗したら簡単に済ませる。
TamaZun
材料
（6～8皿）
■
生地
250cc
砂糖
大さじ1
90g
10g
バニラエッセンス
あれば少々
サラダ油
適量
■
トッピン具
主役のバナナ
4本
お好み
お好み
作り方
-
-
1
-
ボウルに牛乳,砂糖,小麦粉,片栗粉を入れて混ぜ、
ラップして冷蔵庫で30分間放置。
バニラエッセンス入れるとなおgood
-
-
-
2
-
中火で熱したフライパンにサラダ油を引いて生地を焼く。
-
-
-
3
-
片面だけ焼くので、剥がれやすいように廻りをホジホジしとく。（1～2枚は失敗する覚悟でコツを掴む）
-
-
-
4
-
一気にお皿にダイブ!!
もう一度、裏返して焼き面が外にくる様にすると美味しく見えます。
-
-
-
5
-
主役のバナナを真っ二つ！（皮をむいて使ってね）
-
-
-
6
-
焼いた生地にトッピングして四つ折りで包む。
（量も包み方もお好みで）
-
-
-
7
-
生地焼くの失敗したら、
チョコバナナクレープの生地無しをお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
薄く焼くのが面倒なら６皿。 努力して8皿を目指そう！
私は最初4皿でもちもちのクレープ作りました。
（片栗粉がもちもち感を後押ししてます）
私は最初4皿でもちもちのクレープ作りました。
（片栗粉がもちもち感を後押ししてます）
このレシピの生い立ち
とある会合で、女性陣が料理を各1品持ち寄りしていた所に、勢いで『デザートを作る！』って言っちゃって、生地焼けば何とかなるでしょって思い、作りました。
TamaZun
