鶏むね肉とレタスの中華粥
Description
冷凍ごはんを、有効利用！！
☆alliona☆彡
作り方
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1
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冷凍ごはんは、レンジで3分加熱し、解凍しておきます。
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2
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鍋に600ccの水を入れて、沸騰したら、一口大に切った鶏むね肉を入れます。
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3
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鶏むね肉に火が通ったら、①を鍋に入れて、10分くらい煮ます。
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4
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刻んだレタスを入れて、さらに3分煮ます。
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5
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中華スープの素、塩、ごま油を入れてサッと煮ます。
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6
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器に入れて、刻み葱をトッピングして、出来上がりです。
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コツ・ポイント
鶏むね肉のアクは、丁寧にとります。
このレシピの生い立ち
冷凍ごはんがいつも余るので、有効利用できる方法はないかと、思いつきました。
☆alliona☆彡
