オクラ、じゃがいも、インゲン煮
aki3684
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、一口サイズに切る
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2
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ダビデの星（オクラ）を、輪切りにする
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3
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鍋に、水、だしの素、調味料をいれ、じゃがいもが、煮崩れしない程度に煮る。
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4
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インゲン豆、ダビデの星を加えて、煮汁がなくなる手前で、火を止める
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コツ・ポイント
インゲン豆は、収穫後、さっと洗い、両端切り落とし、キッチンペーパーで、水切りしてジッパーに入れて、冷凍保存していたものを使っています
このレシピの生い立ち
収穫野菜を使って
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