材料2つ!調味料3つ!簡単絶品豚つくね♪

材料2つ!調味料3つ!簡単絶品豚つくね♪

Description

お手軽、簡単、少ない材料、調味料で絶品豚つくねが作れます♪

材料 (2~3人分(つくね8~9個分))

豚ひき肉
400g
玉ねぎ
半分
マヨネーズ
適量
☆味噌
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆水
50ml

作り方

1

玉ねぎは、あらみじん切りにしておく。

2

豚ひき肉と玉ねぎを混ぜ、良く捏ねる。

3

出来上がったタネを、楕円形に形成する。

4

マヨネーズをフライパンに敷き、タネを両面こんがりするまで蒸し焼きにする。

5

焼き上がったら、鍋に☆を入れて、鍋を振りながら混ぜる。

コツ・ポイント

マヨネーズが焦げないように、弱火で蒸して中まで火を通して下さい!

このレシピの生い立ち

豚ひき肉があったので、和風な味付けでつくねにしてみました(^ ^)
レシピID : 5753003 公開日 : 19/07/21 更新日 : 19/07/21

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