ココナッツミルクのジェラート？アイス

Name: ココナッツミルクのジェラート？アイス
Ingredients: ココナッツミルク 400cc; 牛乳 300cc; 砂糖 60g; お好みのフルーツ、ジャム 適量

Description

クセになる食感！
生クリーム無くても牛乳を煮詰めて
コクをプラス。
お好みのフルーツやジャムを添えて
楽しんでください。

400cc

300cc

砂糖

60g

お好みのフルーツ、ジャム

適量

♡1:完全に凍る前にフードプロセッサーにかけてください。この段階ではゆるゆるでOK。
♡2:スプーンで削るように混ぜます。
よりなめらかにしたい場合は、3と4を繰り返してください。
♡3:溶けやすいので、器は冷やしておきましょう。

生クリームが無かったので、牛乳で代用。

氷の小さなつぶつぶ食感が心地よいジェラート風に仕上がりました。

カレーのあとに食べたくなります。

レシピID : 5753309 公開日 : 19/07/23 更新日 : 19/07/23