ご飯がすすむ\(▽`ニラ!豚!もやし~!

ご飯がすすむ\(▽`ニラ!豚!もやし~!
2010/5/10 100人の方に作っていただきました☺ご飯がすすむ 一品です! (o^∇^)2 ビールにも♪

材料 (2人分)

豚コマ肉
150グラム
ニラ
1束
もやし
1袋
しめじ
1/2パック
小1.5
☆酒
大1
☆醤油
大1
☆砂糖
大1
☆鶏がら粉末
小1
少々
サラダ油
適量

1

☆の合わせ調味料を 合わせておく。
 ニラは4cmくらいの長さ切り しめじはほぐしておく。

2

 フライパンにサラダ油としょうが・豆板醤を入れ炒める。

3

 豚肉を投入し 肉の色が変わったらしめじと ニラの根の方を入れ 少し時間をあけて もやしとニラの残り・①で合わせた調味料を入れてさっとまぜ 仕上げにごま油をまわしかけ完成!!

コツ・ポイント

 豚バラでも 合います♪
辛いのが好きな方は 豆板醤を増やしてください!
 シャッキリと 野菜を仕上げるために 炒めすぎないように(^~^)

このレシピの生い立ち

 毎年このニラの安くなる季節に よく作る我が家の定番ニラメニューです(*^.^)ノ 
 
レシピID : 575348 公開日 : 08/05/21 更新日 : 10/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

371 (287人)

18/04/13

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しめじなくてエリンギで♪リピしまくりレシピです(*^^*)

CHI〜CHAN

ほんと 何度もリピ大感謝です!ありがとう♡

17/10/26

写真

おいしかったです!

TYSK

ありがとうございます♪お口に合って良かったぁ♡

17/10/25

写真

リピです★ほんとこれ大好きです(^o^)/

CHI〜CHAN

めっちゃ嬉しいコメント!ありがとう♡(╹◡╹)

17/05/22

写真

困ったときはこれってぐらいの頻度で作ってます( v^-゜)♪

CHI〜CHAN

これからも 困った時のコレとしてお願いします(●´ω`●)

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