ご飯がすすむ\(▽`ニラ!豚!もやし~!

ご飯がすすむ\(▽`ニラ!豚!もやし~!
2010/5/10 100人の方に作っていただきました☺ご飯がすすむ 一品です! (o^∇^)2 ビールにも♪

材料 (2人分)

豚コマ肉
150グラム
ニラ
1束
もやし
1袋
しめじ
1/2パック
小1.5
☆酒
大1
☆醤油
大1
☆砂糖
大1
☆鶏がら粉末
小1
少々
サラダ油
適量

1

☆の合わせ調味料を 合わせておく。
 ニラは4cmくらいの長さ切り しめじはほぐしておく。

2

 フライパンにサラダ油としょうが・豆板醤を入れ炒める。

3

 豚肉を投入し 肉の色が変わったらしめじと ニラの根の方を入れ 少し時間をあけて もやしとニラの残り・①で合わせた調味料を入れてさっとまぜ 仕上げにごま油をまわしかけ完成!!

コツ・ポイント

 豚バラでも 合います♪
辛いのが好きな方は 豆板醤を増やしてください!
 シャッキリと 野菜を仕上げるために 炒めすぎないように(^~^)

このレシピの生い立ち

 毎年このニラの安くなる季節に よく作る我が家の定番ニラメニューです(*^.^)ノ 
 
レシピID : 575348 公開日 : 08/05/21 更新日 : 10/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

353 (282人)

16/05/04

写真

めっちゃ美味しかったです♡ご飯が進みました♪豆板醤良いですね♪

みさきっちん♪

嬉しいお言葉★レポありがとうございます(o^−^o)

16/05/02

写真

息子がすごく気に入ってくれて、嬉しい限りです! また作ります!

トモCAFE

そうなんですか❗私もめちゃ嬉しいです( 〃▽〃)

16/04/25

写真

玉ねぎ+で!ピリ辛でおいしいです(@^O^@)

ΦωΦパニーニ☆

玉ねぎ入 美味しそう~♪レポありがとうございます。

16/03/18

写真

味付け簡単ですぐ出来上がり☆ ご飯モリモリ食べました。

ままばなな1020

掲載が遅くなりごめんなさい。レポありがとうございます。

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