簡単無限ピーマン、ツナなしの画像

Description

ピーマンの大量消費に。ダイエットにも。
美味しくモリモリ食べれます!

材料 (2人分)

10個
ごま油
大さじ1
●料理酒
大さじ1と1/2
●鶏ガラスープの素
大さじ1と1/2
黒こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

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    縦7-8㌢程の大きさのピーマンを10個使います。

  2. 2

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    縦5㍉幅程の細切りに。

  3. 3

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    フライパンでごま油大さじ1とピーマンを強火で炒める。

  4. 4

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    ●料理酒大さじ1と1/2、鶏ガラスープ大さじ1と1/2を入れしんなりするまで炒める。

  5. 5

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    お好みで黒こしょうをパラリ☆

  6. 6

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    ※こちらは静岡名物の黒はんぺんを追加。ツナやちくわを入れても美味しいです。

コツ・ポイント

強火で短時間で炒めるとピーマンのシャキシャキ感が残って美味しいです。

このレシピの生い立ち

頂き物の夏野菜の大量消費に。
作り置きにも。
緑黄色野菜でビタミン大量摂取で夏バテ予防。
レシピID : 5753647 公開日 : 19/07/22 更新日 : 19/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
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いくちゃんのキッチン
さっとできて、ピーマンの大量消費にピッタリ。お酒も進みます。
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クックRPIZXH☆
美味しすぎてびっくりです!また作ります。
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イケメグ
簡単で美味しい★
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よしゴンクス
大量消費、抜群!味見が止まらない。子供にも好評で、リピ決定!