中華風人参サラダ

中華風人参サラダ

Description

我が家でよく作ってる、中華風な味付けの人参サラダです☆

材料 (2~3人分)

人参
1本
小さじ1/2弱
調味料
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
小さじ1
小さじ2
仕上げ
青海苔
適量

作り方

1

写真

にんじんは皮をむいて細切りにし、塩を振ってざっと混ぜ、10分ほど置いておく。

2

「1」の水気をぎゅっと切り、調味料をすべて加えて混ぜ合わせる。仕上げに青のりを振って出来上がり。

3

写真

切る細さによって食感も変わります^^
細めがオススメです

コツ・ポイント

「2」で水分を切るときはぎゅーっとしっかり絞ってください。
調味料を加えたらよ~く混ぜ合わせてください。
人参の大きさによって塩分は調整して下さい

このレシピの生い立ち

お酢やビネガーを使った人参サラダが苦手な主人が気に入ってくれたサラダです♪
レシピID : 575387 公開日 : 08/09/09 更新日 : 12/06/19

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