中華風人参サラダ
作り方
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1
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にんじんは皮をむいて細切りにし、塩を振ってざっと混ぜ、10分ほど置いておく。
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2
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「1」の水気をぎゅっと切り、調味料をすべて加えて混ぜ合わせる。仕上げに青のりを振って出来上がり。
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3
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切る細さによって食感も変わります^^
細めがオススメです
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コツ・ポイント
「2」で水分を切るときはぎゅーっとしっかり絞ってください。
調味料を加えたらよ~く混ぜ合わせてください。
人参の大きさによって塩分は調整して下さい
調味料を加えたらよ~く混ぜ合わせてください。
人参の大きさによって塩分は調整して下さい
このレシピの生い立ち
お酢やビネガーを使った人参サラダが苦手な主人が気に入ってくれたサラダです♪