三杯酢+オリーブオイルでチョップドサラダ
Description
三杯酢+オリーブオイルで簡単ドレッシング♪お好きな野菜を細かく切ってスプーンでどうぞ♡納豆好きな方は納豆+お試しを^^
材料
(作りやすい分量)
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
お好きな野菜
適量
作り方
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1
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醤油・みりん・酢を合わせて三杯酢を作ったらオリーブオイルを加えてよく混ぜる
※コツ参照
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2
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お好きな野菜を細かく切って1を合わせて出来上がり。
写真はトマト・アボカド・オクラ・ブロッコリー
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3
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納豆好きさんにお勧めアレンジ
納豆(タレ不使用)+雑穀でヘルシーご飯
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4
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カリフラワー・胡瓜・アボカド・オクラ+納豆
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コツ・ポイント
みりんはアルコールを飛ばす為レンジで40秒程加熱してから使用しています。
写真の野菜はトータル200g程です。
写真の野菜はトータル200g程です。
このレシピの生い立ち
暑くなってくると酸味が欲しくなります。スプーンでパクパク食べられるようにチョップドサラダにしました。