【離乳食】手づかみ納豆ポテトおやき

【離乳食】手づかみ納豆ポテトおやき

Description

片栗粉で、9ヶ月なりたての息子が掴んでも潰れにくいおやきを作りました。
納豆が苦手な息子もパクパク完食でした。

材料 (大さじ1×8枚分)

じゃがいも
160g(小2個)
納豆
20g(1パックの半分)
人参
30g
刻み海苔
適量
粉チーズ
少々
大さじ2
適量

作り方

1

皮を剥いたじゃがいもを細かく切ったら、シリコンスチーマーで500w5分チンします。

スプーンで軽く押して潰れたらok。

2

じゃがいもをチンしてる間に
皮を剥いた人参をすりおろします。

3

潰したじゃがいも、すりおろした人参、納豆、刻み海苔、粉チーズ、片栗粉を入れてよく混ぜます。

4

写真

喉に張り付くのを防ぐため、刻み海苔は握って更に細かくしています。

納豆は超・細か~い きざみ納豆で作りました。



5

好きな形、大きさに整えて、
薄く油を引いたフライパンで中火で焼き色がつくまで両面焼いたら完成です。

コツ・ポイント

月齢によって片栗粉の量を調節して下さい。
片栗粉を増やせば、よりしっかり弾力のあるおやきになります。

このレシピの生い立ち

納豆ご飯に突然飽きたようだったので、余りを消費するために考案しました。
レシピID : 5754752 公開日 : 19/07/23 更新日 : 19/07/23

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