もっと見る Search detail triangle

詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

牛肉とにんにくの芽の炒めもの☆

牛肉とにんにくの芽の炒めもの☆

Description

シャキシャキの食感がたまらない一品です♪
つめた～いビールにも。。
ほかほかご飯にも。。ピッタリですよー！！

材料 （2人分）

牛肉細切れ
５０ｇ
ニンニクの芽
１束
エリンギ
２本
マッシュルーム
２個
醤油
大１
オイスターソース
大１
砂糖
小１
酒
大１
ごま油
少々

作り方

1

お肉は大きいようであれば食べやすい大きさにカットする。ニンニクの芽は３ｃｍ幅にカットする。キノコも適当に切っておく。

2

牛肉には醤油・酒・片栗粉を少々（分量外）もみこんでおく。

3

フライパンにごま油を熱し、肉・ニンニクの芽・キノコの順に加え炒めたらあわせ調味料を加えて全体に絡める。

コツ・ポイント

ニンニクの芽を下茹ですると食べやすくなります♪

このレシピの生い立ち

頂き物のニンニクの芽があったので。。
おつまみにしちゃいました♪
レシピID : 575487 公開日 : 08/05/22 更新日 : 08/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35件 (35人)

15/10/23

写真

ご飯が止まらない味付けで美味しかったです。ヘビーリピートですっ

あおまんjapan

ありがとうございます(*^^*)

15/03/20

写真

美味しい～♡また作ります!!(*^^*)

☆★アッキー★☆

ありがとうございます〜(o^^o)

14/02/03

写真

キノコはなしですが、美味しくできて感動！

あみ1011

ありがとうございます！

13/07/16

写真

芋とﾊﾟﾌﾟﾘｶ追加してみました(*^^*)美味し！ｱﾘｶﾞﾄ♡

223家

めっちゃ美味しそうですね！！

1 2 3 4 5
つくれぽを書く
Profile yumeai 2010年04月08日 13:53
初めまして♪

つくれぽ送ったもの、日記にレシピupさせてもらいました。
また参考にさせてもらいますね。
0 いいね

    もっと追加するには?