はなびし草の長いもとシソのなめたけ添え
はなびし草
作り方
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1
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長いもとシソは、せん切りにして水にさらし、ざるにあけておく。(冷蔵庫で冷やすとしゃきしゃき感も出ておいしいよ！）
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2
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１を器に盛り、なめたけを載せる。
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3
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朝食献立例 まいたけとみょうがの味噌汁 赤魚の粕漬け焼き はじかみ 梅漬け たけのことはんぺんの煮物 キーウイ
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コツ・ポイント
簡単です。ただ、せん切りのとき、ぬめるので注意してね！
このレシピの生い立ち
なめたけ茶漬の瓶詰めの残りを眺めていて、思いつきました。
はなびし草
