大根とツナのネギ塩サラダ

Name: 大根とツナのネギ塩サラダ
Cook time: 20 min
Yield: 2人分
Ingredients: 大根 350g; 塩 小さじ1/2; ★ツナ缶 1缶(80g); ★青ネギ(小口切り) 1本(約35g); ★鶏がらスープの素 小さじ1; ★いりごま 大さじ1

Description

シャキシャキの大根に、ツナの旨味とねぎの風味がさっぱり塩だれと合わさり、やみつきになる美味しさ♪

鈴木美鈴

材料（2人分）

大根

350g

塩

小さじ1/2

★ツナ缶

1缶(80g)

★青ネギ(小口切り)

1本(約35g)

★鶏がらスープの素

小さじ1

★いりごま

大さじ1

作り方

1: 大根は千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。

2: ①に★を加え、良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

3: ブログにも遊びに来てみて下さいね(^-^)→http://misuzu-suzuki.blog.jp/

コツ・ポイント

・大根に塩をふったら手で揉み込むと、早くしんなりします(使い捨ての手袋を使うと、衛生的にも良く調理がスムーズに進みます)

このレシピの生い立ち

大根のネギ塩サラダを簡単に作れるようにしました。

レシピID : 5755375 公開日 : 19/07/24 更新日 : 19/12/04

このレシピの作者

鈴木美鈴

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドレシピエール。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。レシピのコンセプトは、「心と身体にやさしい料理」だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで。
オフィシャルブログ→http://misuzu-suzuki.blog.jp/