大根の皮と豚肉のきんぴら☆大量消費☆節約

大根の皮と豚肉のきんぴら☆大量消費☆節約

Description

豚バラ大根を作った時に一緒に作っちゃいましょう(^^)/皮を残さず節約レシピ。お弁当や次の日の朝ごはんにお勧めです☆

材料 (大根1本分)

大根の皮
1本分
人参
1本
豚バラ
2枚程度
白ごま
適量
豚バラ大根の煮汁
大さじ4
※なければ醤油・みりん
各大さじ2強
又はめんつゆ
大さじ4

作り方

1

大根の皮・にんじんを細切りにする。豚バラ肉も細切りにする。

2

フライパンにごま油を熱し、具材を炒める。

3

肉に火が通ったら調味料を入れ炒め煮る。

4

白ごまをかけてできあがり。

コツ・ポイント

豚バラは少量でもお肉の甘味がでます(^^)

このレシピの生い立ち

後で使おうと、大根の皮を残しておいたのに使い忘れたりしませんか?
煮物を作る時にまとめて調理してしまえば、おかずが一品増えるし、調味料まで節約できます。
次の日の朝ごはんやお弁当のおかずにも良いですし
おにぎりの具にしてもOK!
レシピID : 5755618 公開日 : 19/07/24 更新日 : 19/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/02/21

First tsukurepo mark
写真

簡単 美味しい 文句なしの1品ですね  大好きです

クックRLZENL☆