つなぎなし!簡単照り焼き豆腐ハンバーグ

つなぎなし!簡単照り焼き豆腐ハンバーグ

Description

卵もパン粉も使わない豆腐ハンバーグです!
照り焼き味で男性も満足な一品♪
ソースを変えればアレンジ無限大です!

材料 (ハンバーグ2個分(男性なら1人分))

ひき肉(今回は牛豚合挽き)
200g
絹豆腐
100g
大さじ1
胡椒
適量
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
大さじ1
★砂糖
小さじ1(甘めなら小さじ2)
小さじ1/2
サラダ油
適量

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

コツ・ポイント

タレのとろみが要らない人は★の片栗粉は不要です。
ハンバーグの大きさによって焼き時間は変わります!
豆腐の水切りが甘いと、タネがとても緩くなるので注意してください!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に使わなきゃいけない豆腐とひき肉が…(T_T)
ハンバーグ作ろうと思ったけどパン粉も玉葱も無い!
でも旦那さんに満足してほしくて、作ってみました♪
レシピID : 5755666 公開日 : 19/07/23 更新日 : 19/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/08/31

写真

サクフワなハンバーグとトロミダレがとても美味しかったです御馳走様

スマエリー

美味しそうなお写真感激です!是非また作って下さい♡

19/08/21

写真

ソースに生姜、豆腐は200gで作りました(^^♪

あやちー026

生姜+美味しそう♡是非また作ってくださいね^_^

19/08/03

First tsukurepo mark
写真

材料少なく簡単でした!次はソースも作ります

くっくーせんちょ

素敵なれぽ感激です!是非また作って下さいね♡