レタスの冷凍保存の方法
Description
レタスはサッと茹でて冷凍しておくと、かさばらないのでスッキリ保存出来ます!
使う時も冷凍のままスープやチャーハンへ♫
使う時も冷凍のままスープやチャーハンへ♫
材料
余った分だけ
作り方
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1
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レタスは適当な大きさにちぎっておく。
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2
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沸騰したお湯にレタスを入れてサッと茹でる。(1分ほど)
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3
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流水に浸してよく冷ます。
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4
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水気をよく絞って、使いやすい量を小分けにラップをする。
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5
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フリーザーバッグへ入れて冷凍庫へ♫
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コツ・ポイント
使う時は冷凍のままスープやチャーハンに入れてOKなのでとっても便利♫
保存期間は1ヵ月を目処に使い切りましょう!
保存期間は1ヵ月を目処に使い切りましょう!
このレシピの生い立ち
レタスが余ったので冷凍しました。
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