レタスの冷凍保存の方法の画像

Description

レタスはサッと茹でて冷凍しておくと、かさばらないのでスッキリ保存出来ます!
使う時も冷凍のままスープやチャーハンへ♫

材料

余った分だけ

作り方

  1. 1

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    レタスは適当な大きさにちぎっておく。

  2. 2

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    沸騰したお湯にレタスを入れてサッと茹でる。(1分ほど)

  3. 3

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    流水に浸してよく冷ます。

  4. 4

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    水気をよく絞って、使いやすい量を小分けにラップをする。

  5. 5

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    フリーザーバッグへ入れて冷凍庫へ♫

コツ・ポイント

使う時は冷凍のままスープやチャーハンに入れてOKなのでとっても便利♫
保存期間は1ヵ月を目処に使い切りましょう!

このレシピの生い立ち

レタスが余ったので冷凍しました。
レシピID : 5755887 公開日 : 19/07/23 更新日 : 19/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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あんらくに
煮る時間も短くてすみ 助かりました 冷凍便利
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あんらくに
助かりました。 ありがとうございます
初れぽ
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サバ先生
全部食べられる気がしなかったので冷凍出来て助かりました…汗