大量消費もOK!夏の定番！キーマなすげん
ギャルおやじ
作り方
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1
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軽くゆでたいんげんとなすを1センチに切る
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2
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フライパンに油をひいて、挽き肉を炒める。塩コショウしてパラパラになるようほぐしながら
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3
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挽き肉に火が通ったらなすを加える
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4
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なすが柔らかくなったらいんげんを加える。
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5
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細かくくだいたカレールーを少しの水でといて加える。全体に馴染んだらできあがり！
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コツ・ポイント
挽き肉はなるべく細かくなるよう、がんばってほぐしてください
このレシピの生い立ち
はじめは苦手ななすを食べやすくするため。いっぱい採れたいんげんも入れたらおいしかったです❗
