✿豆腐のかにかまあんかけ✿の画像

Description

H21.3.28話題入りすることができました♪
生姜が入っているので体が温まりますよ
『丼』にしてもいい♡

材料 (2人分)

1パック(85g)
生姜(千切り)
少々
約300cc
ウェイパー
小1弱
薬味ねぎ
少々

作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすい大きさにカットし人数分に分け、レンジでチンしておきます。
    かにかまはほぐしておきます。

  2. 2

    鍋に水とウェイパーかにかまと生姜を入れ火をつけます。煮立ってきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  3. 3

    チンした豆腐の水気を捨て、②のあんをかけます。
    薬味ねぎをのせ完成です。

  4. 4

    写真

    H21.3.28話題入りすることができました♪作っていただいた皆さんに感謝です♡

コツ・ポイント

●豆腐をチンすることで時間短縮。 ●豆腐の水気を捨ててもまた出てくると思うので、あんは少~しかためにしたほうがいいです。

このレシピの生い立ち

●冷蔵庫にあったもので作りました。
レシピID : 575610 公開日 : 08/05/22 更新日 : 09/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (43人)
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かおり♡♡♡
優しい味で美味しかったです!
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ガリ☆トトロ
簡単にでき、体もあたたまるし、お腹にも優しいし◎です!
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ももいろさくら
パパっとできて&生姜入りで美味しかったです♡温まりました♡
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ゆけり3兄弟
カニかま餡掛け美味しいです。倍増で作ったので豆腐はレンチンでは無く鍋であたためました。寒い日に温まりました❣️