めんつゆで簡単☆なすとベーコン和風パスタ
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作り方
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1
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パスタをゆでる。
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2
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ベーコン、なすを食べやすい大きさに、ネギは小口に切り、少し多めの油をひいたフライパンでその順番に炒め、しょうがを加える。
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3
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めんつゆにおたま一杯分のパスタの湯で汁を入れて混ぜ、2のパスタの具に合わせる。めんつゆの量は味を見ながら調整♪
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4
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湯で上がったパスタを3のフライパンに入れてあえる。塩こしょうで味を整えたら器に盛り、のりを散らして完成♪
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コツ・ポイント
パスタがパサパサでひっついたりしないように、具に湯で汁を加えています☆
しょうがをニンニクに変えてみてもOK♪
しょうがをニンニクに変えてみてもOK♪
このレシピの生い立ち
お昼に、とにかく簡単に作りたくてささっと作ってみました☆
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