究極の豚丼！！

豚肉は他の部位でもOKです。柔らかく仕上がるので、しゃぶしゃぶ用がオススメ。③の工程が面倒に感じますが、これをすると仕上がりが格段に美味しくなります!また出来上がってからしばらく覚まし、食べる際に再度温めると、味が染み込んでより一層美味。

どこかで見たレシピをずっと携帯の中に覚書として保存していたものです。