簡単 梅しらす炊き込みご飯
作り方
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1
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お米洗います
分量通り水を入れてください。
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2
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梅の種を取り、梅(と白だし)を炊飯器にそのまま入れてください。
普通炊き
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3
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炊けたらしゃもじで混ぜ、しらすを加えて10分程蒸らして下さい。
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4
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完成です!
アレンジで刻み大葉や生姜を加えたりしても美味しいです。
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コツ・ポイント
甘い梅ではなく酸味のある梅で作るのがポイントです!わたしは自家製梅で今回作りました(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
乳幼児がいる為自分のご飯に時間が取れない。けど栄養も取りたい…と思いDHAが含まれるしらす使った炊き込みご飯を作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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