ジャージャー麺風★肉味噌そうめん

ジャージャー麺風★肉味噌そうめん

Description

万能中華ドレッシングを使った肉味噌を使った、そうめんのアレンジレシピです。肉味噌は多めに作って、色んな料理に使えます♪

材料 (2人分)

そうめん
4束(200g)
きゅうり
1本
肉味噌
豚ミンチ肉
200g
オジカ 万能中華ドレッシング
1/2カップ
大さじ1

作り方

1

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熱したフライパンにごま油をしき、豚ミンチを強火で炒めます。

2

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豚肉の水気がとんでパラパラになったら、火を止めて万能中華ドレッシングを加えて混ぜ合わせます。

3

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きゅうりは千切りにしておきます。

4

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ゆがいたそうめんを皿に盛り、きゅうりと肉味噌を乗せたら出来上がり☆

5

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肉味噌は冷奴や揚げ茄子などにもぴったり!色々アレンジしてみてください♪

コツ・ポイント

豚ミンチを炒めるときは、水分がなくなってパラパラになるまで炒めましょう。
そうすることで味のなじみが良くなります。

このレシピの生い立ち

万能中華ドレッシングを使った肉味噌が美味しくて、夏にぴったりのそうめんに合わせてみました。
レシピID : 5756705 公開日 : 19/07/26 更新日 : 19/07/26

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