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熱したフライパンにごま油をしき、豚ミンチを強火で炒めます。
豚肉の水気がとんでパラパラになったら、火を止めて万能中華ドレッシングを加えて混ぜ合わせます。
きゅうりは千切りにしておきます。
ゆがいたそうめんを皿に盛り、きゅうりと肉味噌を乗せたら出来上がり☆
肉味噌は冷奴や揚げ茄子などにもぴったり!色々アレンジしてみてください♪