介護食 簡単(^^)v スイカのゼリー

種を取ったスイカを、ミキサーやフードプロセッサーなどで、荒く刻む。

100mlの水、粉寒天2gを鍋に入れて沸騰させながら箸などでかき回す。

スイカとあら熱をとった寒天水を混ぜ合わせ、固まらせる容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。