夏にさっぱり♪鮭とポン酢のぶっかけうどん

夏にさっぱり♪鮭とポン酢のぶっかけうどん

Description

夏の暑さにポン酢と大根おろしでさっぱり食べられる簡単一品です♪

材料 (1人分)

鮭フレーク
適量
大根おろし
適量
うどん
1玉
小ネギ
適量
昆布ポン酢
大さじ3

作り方

1

写真

うどんは太麺を規定の時間茹で、冷水でよく冷やします。

2

写真

刻んだ小ネギ、大根おろし、鮭フレークを乗せて、最後にポン酢を回し掛けたら完成です♪

3

【アレンジレシピ】
酢大さじ2、醤油大さじ1で酢醤油を作ってかけても美味しいです!
酸味が欲しい方は試してみてください♪

コツ・ポイント

手間は大根おろしを作ることくらいで、それ以外は何も難しくありません♪

お好みで一味唐辛子もどうぞ^_^

このレシピの生い立ち

実家で母親が作ってくれたこのうどんがすごく美味しかったので、自分なりに簡単に作れるレシピを考えました^_^
レシピID : 5757330 公開日 : 19/07/29 更新日 : 19/07/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/24

First tsukurepo mark
写真

夏にぴったりで美味しくて超簡単…!家にあるものですぐできちゃう♪

JathMinty

つくれぽありがとうございます!簡単で美味しくてオススメです♪