塩サバのマスタード照り焼き

塩サバのマスタード照り焼き

Description

【冷凍・作り置き】こんがり香ばしく焼けた塩サバに、少し甘めのタレがなじみご飯おかわり~♪冷めても食べやすいのでお弁当にも

材料 (2~4人分)

塩サバ
片身2枚
薄力粉
少量
サラダ油
小さじ1
★粒マスタード・砂糖・醤油
各小さじ1
★みりん・酒
各大さじ1

作り方

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コツ・ポイント

・塩サバの皮目は焦げないよう火加減に気を付けながら、香ばしい焼き色をつけて下さい(皮目を焼いている時、上になっている身の部分の周りが白っぽくなってきたら裏返すタイミングです)

このレシピの生い立ち

塩サバでマスタード照り焼きをレシピにしたくて、考えました。
レシピID : 5757379 公開日 : 19/07/25 更新日 : 19/07/28

このレシピの作者

料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドレシピエール。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。 レシピのコンセプトは、「心と身体にやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで。
オフィシャルブログ→http://misuzu-suzuki.blog.jp/


みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/09/07

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美味しかったです★お弁当にもピッタリでした(^^)ありがとう♪

いばまさ

美味しくできて嬉しいです。レポありがとうございます(^.^)

19/08/22

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ちょっと焼き過ぎましたが(焦)香ばしくて美味しかったです♪

☆★あんず姫★☆

美味しくできて嬉しいです。レポありがとうございます(^.^)

19/08/15

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お弁当用に。嬉しいレシピです。

ルぴあ

お試し頂き嬉しいです。レポありがとうございます(^.^)

19/08/07

First tsukurepo mark
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鯖が洋風に(*ゝω・*)ノマスタードも相性バッチリでした㍉㍉

curisupin

良さを感じて頂き嬉しいです。レポありがとうございます(^.^