豚肉と白菜と人参のピリ辛炒め

Description

20/1/30話題入り有難う、豚肉と白菜、人参炒め、ちょっと中華風にピリ辛にしてみました、ご飯進みますよ、お試し下さい

材料 (1人分)

豚薄切り肉
100g
白菜
100g
人参
50g
塩こしょう
少々
適量
●しょうゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●鶏がらスープの素
小さじ1/2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は食べ易い大きさに切り、にんじんは薄切りに切る

  2. 2

    写真

    豚肉に塩こしょうを振り片栗粉をまぶす

  3. 3

    写真

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱し豚肉を炒め、火が通ってくると白菜とにんじんを加えて炒める

  4. 4

    写真

    野菜がしんなりしてきたら●を加えて絡める

  5. 5

    写真

    火を止めてお皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで量を加減して下さい

このレシピの生い立ち

会社の社員食堂で出たお料理です、これはご飯が進みました、レシピを推察して再現してみました
レシピID : 5757465 公開日 : 19/07/24 更新日 : 20/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (16人)
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クックWZ3WQY☆
白菜を戴いたので、又作りました!うまうまでした(^^)/
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クックWZ3WQY☆
美味しかったので早速リピです! 美味しい! ご馳走様でした😊
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クックWZ3WQY☆
ピリ辛が凄くイイですね!とても美味しい☆また作りたいです😊
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪