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そうめん☆冷やし中華風

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Description

7/24(水）のお昼に作りました。
暑いからつるつるっと食べれる麺♪
夏休みが始まり、朝・昼・晩+おやつの準備が大変やぁ

材料 （2〜3人分）

そうめん
2輪
サラダ油
小さじ1
卵
2個
ロースハム
4枚
きゅうり
1/3本
麺つゆ2倍濃縮タイプ
50ml〜
マヨネーズ
適量
ごま
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、卵を割りほぐして薄焼き卵を作り、細く切る

  2. 2

    ロースハム、きゅうりをそれぞれ細く切る

  3. 3

    鍋にたっぷりお湯を沸かしそうめんを茹でる。流水でぬめりを洗い流し、水切りする

  4. 4

    写真

    器にそうめんを盛り、具材を乗せる。麺つゆを同量の水で割り、器に注ぐ。マヨネーズ、ごまをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

7/24(水）のお昼に作りました。
暑いから、つるつるっと食べれる麺♪
夏休みが始まり、朝・昼・晩+おやつの準備が大変やぁ。。
レシピID : 5757609 公開日 : 19/07/25 更新日 : 19/07/25

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そうめん☆冷やし中華風
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