愛妻わっぱ弁当♡69

愛妻わっぱ弁当♡69

Description

しっかり味付けした回鍋肉でご飯が進みます♪

材料

回鍋肉
キャベツ
1/4個
ピーマン
2個
豚小間切れ
200g
大さじ2
大さじ1
醤油
大さじ1/2
卵焼き
2個
砂糖
小さじ1
エリンギのバター醤油炒め
エリンギ
1本
バター
小さじ1
醤油
小さじ1/2
焼きウインナー
ウインナー
2本
茹でブロッコリー
ブロッコリー
2切れ
その他
大葉
2枚
ミニトマト
2個

作り方

1

・回鍋肉
→キャベツとピーマンを油で炒める。全体に油がまわったら一旦取り出す。次は豚肉を炒め、甜麺醤を入れる。

2

→取り出したキャベツ、ピーマンも一緒に炒める。醤油とごま油をいれて、全体に絡めたら完成。

3

・卵焼き
→麺つゆと砂糖で味付けした卵液を卵焼きフライパンで形を整えながら焼く。

4

・エリンギのバター醤油炒め
→エリンギを炒め、火が通ったらバターと醤油を入れて絡める。

5

・焼きウインナー
→ウインナーを焼き色がつくまで炒める。

6

・茹でブロッコリー
一口大にカットしたブロッコリーを茹でて、岩塩をのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昨晩の残り物の回鍋肉を入れました。
レシピID : 5757686 公開日 : 19/07/25 更新日 : 19/07/25

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