ウエストの肉うどん

ウエストの肉うどん

Description

テレビ番組で紹介されていたウエストの肉うどんの肉レシピ

材料

牛バラ肉
120g
刺身醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ3
水(煮込み用
75cc

作り方

1

牛バラ肉(120g)
刺身醤油(大さじ2)
みりん(大さじ2)
水(大さじ2)
砂糖(大さじ3)
水(75cc)

2

牛バラ肉茹で、流水で洗って脂を落
とす。材料全て加え、落とし蓋をして弱火で15分
火を止めて30分ほど待つ

コツ・ポイント

ご飯にかけても美味しいみたい

このレシピの生い立ち

自分用覚書です
レシピID : 5757710 公開日 : 19/07/25 更新日 : 19/07/25

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