夏のお弁当に 山椒かやくごはん

夏のお弁当に 山椒かやくごはん

Description

包丁要らず♪下拵え済みの冷凍山椒と昆布と鶏胸肉を乗せて炊飯するだけ!ご飯と同時に蒸しあがった鶏肉は割いてサラダにできます

材料

3合
大匙3
大匙1
〇酒
大匙1
〇山椒の実(さっと茹でて一晩晒して冷凍したもの)
大匙1
鶏胸肉
小さいもの1枚
昆布
3㎝角

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

鶏肉がなければ、煮干しやちりめんとうす揚げ、竹輪などを入れても美味しいです。何もなければかつお出汁だけでも上品に。

このレシピの生い立ち

真夏のお弁当は防腐効果の高い山椒を使って安心♪爽やかな香りと風味で食欲もわきます!
レシピID : 5757763 公開日 : 19/07/25 更新日 : 19/07/28

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