ビーフンで簡単☆グルテンフリーそうめん
Description
お米のめんで、グルテンフリー♪夏のお手軽冷製ランチにいかがですか？お好みのつゆや、トマト等でアレンジもおススメです☆
ケンミン食品【公式】
作り方
-
-
1
-
今回使う商品は
ケンミン 米100%ビーフンです。
-
-
-
2
-
ビーフンはたっぷりのお湯で約12分間ボイルする。冷水で洗い、しっかり冷やし水気を切る。
レシピID : 5348096
-
-
-
3
-
お好みのめんつゆでお召し上がりください。ビーフンは、氷水でしっかり冷たくするとより美味しく召し上がれます♪
-
-
-
4
-
同じめんを使った「冷やし中華」レシピはいかがですか？レシピID : 5727094
-
コツ・ポイント
・ビーフンは一般的な小麦のそうめんと食感を合わせるために、長めのボイル時間に設定しています。
・一般的なめんつゆには醤油が入っておりますので、グルテンフリー対応のめんつゆ等、使用されるめんつゆの裏面をご確認ください。
・一般的なめんつゆには醤油が入っておりますので、グルテンフリー対応のめんつゆ等、使用されるめんつゆの裏面をご確認ください。
このレシピの生い立ち
夏と言ったら、そうめんですよね。
ビーフンは、茹でる時間によって食感が大きく変わります。ぜひ「ビーフンで冷やし中華」レシピもお試し頂いて、お好みの食感を見つけてください♪
ビーフンは、茹でる時間によって食感が大きく変わります。ぜひ「ビーフンで冷やし中華」レシピもお試し頂いて、お好みの食感を見つけてください♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
ケンミン食品【公式】
