超簡単♡ささみのチーズピカタ♡

超簡単♡ささみのチーズピカタ♡

Description

ヘルシーなピカタ♪

材料

ささみ
4本
1個
粉チーズ
大さじ2〜3
塩コショウ
適量

作り方

1

ささみの筋を取る。

2

ボールに卵と粉チーズをまぜる。

3

ささみの両面に塩コショウをふる。

4

③を②に入れ、両面しっかりつける。

5

熱したフライパンに薄く油を引き、中火で片面焼色がつくまで焼く。

6

ひっくり返して弱火で2分蓋をし蒸し焼きにする。
火が通ってなければ時間足してください。

7

お好みでパセリ等かけて完成です。

コツ・ポイント

チーズは少し多めのが美味しいです。
味が薄ければ塩コショウを少しかけて食べてください。

このレシピの生い立ち

ささみが余っていたので何か出来ないかなと考えました。
レシピID : 5758306 公開日 : 19/07/25 更新日 : 19/07/25

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