簡単♪デミグラス缶とトマト缶の野菜煮込み

簡単♪デミグラス缶とトマト缶の野菜煮込みの画像

Description

冷蔵庫の野菜を美味しく消費。
おもてなし料理にもなります。

材料 (6人分くらい)

大2個
1本
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
 
1缶(290g)
1缶(400g)
コンソメ
2個
ウスターソース
大さじ2
麺つゆ(ストレート)
大さじ2
はちみつ
大さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    深鍋に油を入れ、大きめに切った玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    写真

    具材を一口サイズに切り、鍋に加え軽く炒めます。
    チンゲン菜の葉の部分は使用していません。

  3. 3

    デミグラス缶、トマト缶を入れ、なじむまで待ちます。

  4. 4

    滑らかになったら、塩コショウ以外の調味料を入れ、弱火でコトコト煮込みます。

  5. 5

    人参が柔らかくなり、塩コショウで味を調えたら完成♪

コツ・ポイント

写真はチーズをのせています。
バーナーお持ちの方はチーズ焦がすとオシャレで美味しいと思います。
かなりの量になりましたので、お肉入れても調味料系はそのままでもいいかもしれません。
是非皆さん、試してみてね♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていた野菜を消費したく、料理しました。
レシピID : 5758750 公開日 : 19/07/27 更新日 : 19/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なとか
デミグラスソースを消費したくて作りました。美味しく出来ました♪

つくれぽ感謝です♪美味しそうな感じが写真から伝わってきます♪