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簡単リンク温玉乗せ！鶏そぼろの和風ボロネーゼ
作り方
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2
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熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくスライスを入れ香りが出たら鶏ミンチをいれ炒める。
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3
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色が白くなったら①をいれ更に炒め、✩の調味料を入れ水分が少なくなるまで炒める（写真参考）
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4
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パスタを茹でる
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5
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水分が少なくなったら茹でたパスタと絡め塩胡椒で味を整える。
盛り付けてお好みで温泉卵、小口切りにしたネギを散らして完成！
コツ・ポイント
私は創味のつゆで作りましたがストレートなどでしたら水はなしで大さじ3.4に増やしてもGood
みりんも甘いほうが好きな方は大さじ1でも大丈夫です！！
みりんも甘いほうが好きな方は大さじ1でも大丈夫です！！
このレシピの生い立ち
さっぱりと和風のボロネーゼがたべたくて
レシピID : 5758794
公開日 : 19/07/26
更新日 : 19/07/26
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