自家製!鶏ハムの画像

Description

鶏肉と塩だけの簡単鶏肉ハム!

材料 (4人分)

小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    肉を開いて塩を揉み、10分くらいおく

  2. 2

    写真

    ラップで棒状になるように強く巻いて、両端を縛る

  3. 3

    写真

    湯を沸かした鍋にジップロックに入れた2を入れて弱火で5分。

  4. 4

    火を止めて1時間置いたら出来上がり!

コツ・ポイント

余った分は切って冷凍しておけます。

このレシピの生い立ち

フィリピンで美味しいハムを探すのは大変なので、作ってみました
レシピID : 5759378 公開日 : 19/07/26 更新日 : 19/07/26

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