簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪

簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪

Description

シンプル味付けで簡単☆

茄子だけでご飯が進みます(^q^)

もう1品にもどうぞ(^^)

材料 (2~3人分)

茄子
3本
醤油
大さじ1弱位
いりごま(無くても可)
お好み量

作り方

1

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茄子を切ります

2

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茄子を焼きます
(ゴマ油使用)

3

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(焼いてる間に)
お醤油大さじ1弱と、しょうが4㎝位を お皿の中で 混ぜ合わせます

4

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焼いた茄子入れて まんべんなく味をつけます。

5

写真

お好みでゴマをふって完成☆

コツ・ポイント

しょうがは お好みで もっと入れても美味しいです♪

深めのお皿で お醤油としょうがを混ぜておけば そのまま食卓に出せます☆

このレシピの生い立ち

焼いた茄子に醤油をかけて食べてましたが、こっちの作り方のほうが 小皿など洗い物も少なく 楽チンでした。 我が家は 混ぜて そのままドン です(^○^)
レシピID : 5759641 公開日 : 19/07/26 更新日 : 19/07/26

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