簡単♪鶏肉のオレンジソース

簡単♪鶏肉のオレンジソース

Description

簡単に出来て、味も見た目もさわやか。
テーブルにオレンジ色が入ると素敵です。

材料

鶏肉
400g
 
オレンジ
2個
塩コショウ
適量

作り方

1

フライパンで鶏肉の皮面をパリッとするまで焼いてあげます。

2

鶏肉をひっくり返してもう少しで火が入るかなくらいで、半分に切ったオレンジ2個をフライパンの中にギュッと絞ってあげます。

3

麺つゆ、塩コショウも足して鶏肉に火が入るまで煮込みます。

4

お皿に鶏肉、ソースをかけてあげれば完成♪

コツ・ポイント

あまり長い時間煮込むと、オレンジの果汁が少なくなるので気を付けてください。
オレンジの真ん中の数枚は輪切りにすれば写真のようにのせられます。
手羽でも美味しいと思います。
是非皆さん、試してみてね♪

このレシピの生い立ち

家庭料理にオレンジ色って少ないよなぁ~と冷蔵庫のオレンジを見て思い、作りました。
レシピID : 5759935 公開日 : 19/07/27 更新日 : 19/07/27

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