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簡単リンク鶏むね肉の茹で煮●梅肉ジャム添え
材料
（１〜２人分）
鶏肉(胸肉)
250g
水
１Ｌ
梅干し
１個
マーマレードジャム
小さじ１
作り方
-
1
-
□鶏肉を厚さ1cm前後の薄切りにする。
●鍋に水を入れる。
●鶏肉を入れて茹でる。
-
2
-
●茹であがったら軽くほぐし、梅干し刻んだ梅肉をのせる。
●マーマレードジャムをのせてできあがり。
コツ・ポイント
●鶏肉は繊維に沿って切りわけるとほぐしやすいです。
●ゆでたてをほぐすとき、暑いのでご注意下さい。
●ゆでたてをほぐすとき、暑いのでご注意下さい。
このレシピの生い立ち
●鶏肉の煮込みレシピ
※鶏肉の煮込みレシピのバリエーションは…
●棒々鶏風●鶏肉のボイル＆レタスのサラダ
→レシピID : 5218636
●鶏肉のまる煮●スイートチリソース＆マヨで
→レシピID : 5199618
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→レシピID : 5218636
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レシピID : 5759966
公開日 : 19/07/28
更新日 : 19/07/28
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