低糖質なしっとりブラウニー

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Description

超簡単!家にあるもの混ぜるだけ
腹持ちの良い低糖ブラウニー

材料 (だいたい30センチ四方の厚さ1.5センチ)

ココナッツフラワー
半カップ
サイリウム
大さじ1
ココアorカカオパウダー
大さじ2~好きなだけ
1カップ
好きな甘味(ココナッツシュガーでの分量)
大さじ1~お好み
ひとつまみ
卵(全卵)
2個

作り方

1

ボールにココナッツフラワーとサイリウムを混ぜる

2

そこに水を入れてふやけるのを2、3分待つ

3

ココナッツオイルとカカオパウダーorココア、卵と甘味、塩入れて混ぜる
( 余ってたマカパウダーを入れたらコクがでた!)

4

よく混ざったらクッキングシートで作った焼き皿に流し込む
160度で20分~25分焼く

コツ・ポイント

焼きたてもホロホロで美味しいけどココナッツオイルが入ってるから冷やすとしっとりずっしりして食べごたえが増す♪

このレシピの生い立ち

授乳中、お腹がすいてパパっと作ってすぐ食べたいときに!おっぱいと赤ちゃんの為に乳製品ゼロで♪
レシピID : 5759991 公開日 : 19/10/17 更新日 : 19/10/17

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